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Molécula de glutamato monosódico, fórmula esquelética de glutamato sódico

Fórmula esquelética de molécula de glutamato monosódico. Estructura 2D de C5H8NO4Na, glutamato de sodio, utilizado como potenciador del sabor que intensifica el sabor. La fórmula estructural. Ilustración sobre blanco. Vector .

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